商品について

Qあの銘柄のあのお酒は入らないんですか
A大変申し訳ないのですが、店主が気に入った曲者のみのお取り扱いとなります。 今後、順次、増やしていければと思います。
Qギフトラッピングはできますか
A現在は承っておりません。 今後の検討課題としております。 ご了承くださいませ。

配送について

Q注文から届くまでどのくらいかかりますか
Aご注文確定後、2~3営業日以内に発送いたしております。
Qどのような形で梱包されて届きますか
Aお酒おおよそ1本~3本:リサイクル箱に入れ、それらを緩衝材でくるんで発送いたします。 お酒おおよそ4~6本:リサイクル6本箱に入れて発送いたします。お酒の安全のため、空いた隙間に緩衝材として紙を丸めたもの等詰めて発送します。。 お酒おおよそ7本~12本:リサイクル12本箱に入れて発送いたします。お酒の安全のため、空いた隙間に緩衝材として紙を丸めたもの等詰めて発送します。

その他

Q領収書は発行できますか。
A注文時、備考欄に領収書発行が必要な旨、ご記入頂きましたら、商品とともに発送致します。 商品発送後の領収書発行は承っておりません。
Q日本酒以外は取り扱ってますか。
A店主が惚れ込んだ日本酒のみを、販売しております。

【福岡県 若竹屋】DÉBUT⁺純米無濾過生原酒⁺

¥1,353

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      新潟県, 長野県

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    • 北陸
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    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

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    • 中国
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    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

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    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

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【原種】

白ワインをイメージして醸した純米無濾過生原酒。現代の日本酒に使われる麹及び酵母の基である原種の菌を使用したこの酒は、フルーティーで華やかな香りと力強い酸味を持つため、幅広いジャンルの料理に合わせることが出来る。


【若竹屋酒造場】

今から遡ること320有余年、初代伝兵衛は地域の人々とともに田主丸に酒蔵を造る。14代目となる現社長は初代伝兵衛の酒造りに対する想いを受け継ぐ。


【PRIDE】

子孫より預かりし水
おいしいお酒を造るには良い水が大事、日本酒造りにはきれいな水が欠かせない。
田主丸には良質の水が豊富に湧き出ており、若竹屋は創業当時から使用している大切にしてきた井戸を今も使い続けている。このお酒がひろく愛される理由がここにある。

子孫より預かりし米
妥協せず、納得のいく酒を造る。これを究極の目的とする若竹屋では農家の方と協力して、山田錦の栽培をしている。
高地を好む米の性質に、耳納連山の麓という米作りに最適な立地条件で、この若竹屋でしか造れない米こそが、良い酒造りを支えている。


酒質/純米 無濾過生原酒
原材料名/米・米麹
麹米/レイホウ(精米歩合70%)
掛米/レイホウ(精米歩合70%)
Alc度数/16.7%
日本酒度/ +1
酸度/2.7
アミノ酸度/2.1
使用酵母/サッカロマイセス・サケ・ヤベ
飲み方/◎冷酒  〇常温  燗酒 
保存方法/要冷蔵

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